Рецепт моей любимой овсяной каши на молоке и какие топики я к ней добавляю

Как приготовить овсяную кашу на молоке. Как сделать вкусную овсяную кашу на молоке по пошаговому рецепту с фото

Завтрак, состоящий из овсянки на молоке с различными добавками, популярный во многих странах. И это не удивительно, ведь овсянка содержит сложные углеводы, которые надолго насыщают организм, а также большое количество витаминов и минеральных веществ.

Так что на самом деле польза от овсяной каши на молоке огромная. Чтобы завтрак получился вкусным и не разочаровал, нужно знать, как правильно сварить овсяную кашу на молоке и какие брать для этого пропорции ингредиентов. Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в моем рецепте.

Советы по выбору продуктов

• Выделяют два вида овсяных хлопьев: «Экстра» и «Геркулес». Сорт овсянки «Геркулес» отличается самыми толстыми хлопьями. «Экстра» обычно бывают трех сортов, которые означают степень обработки.
• Самые нежные хлопья №3, их чаще всего покупают для маленьких детей, а также для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Хлопья под № 2 – тонкие, они производятся из резаной крупы. «Экстра» №1 изготавливают из цельного зерна. Они более плотные и содержат наибольшее количество углеводов.

Пошаговое приготовление

1. Высыпаем в кастрюлю стакан овсянки. Промывать ее не нужно.
2. Добавляем 2 стакана молока. Если хотите, чтобы каша сварилась быстрее, молоко вливайте горячим. Эта пропорция – 1:2, на мой взгляд, самая удачная для приготовления овсянки на молоке.
3. Доводим до кипения. На этом этапе добавляем по вкусу соль и сахар. Или можете не добавлять их сейчас, как это делаю я, а добавить в уже готовое блюдо.
4. Выключаем плиту. Отставляем кастрюлю, накрываем ее крышкой и ждем около 5-7 минут. За это время хлопья впитают в себя практически все молоко.
5. Горячую кашу, по желанию, заправляем сливочным маслом и подаем.

Овсянка с ягодами польза. Питание: овсянка — популярный продукт

Овсяная каша — распространенный вид завтрака, который любят многие. Ее варят из овсяных хлопьев, которые представляют собой расплющенную овсяную крупу. Расплющивание производится для того, чтобы крупа быстрее варилась. Овсяные хлопья также используются как основа для популярных мюсли.

Технология производства такова. Сначала зерна хорошо просушивают, очищают от посторонних частиц, шлифуют, затем делают пропаривание и после этого прокаливают. Благодаря такой технологии зерна размягчаются, поэтому быстро варятся.

Овсяная каша была известна с давних времен. Она была широко распространена в питании народов таких стран, как Шотландии, Англии («овсянка, сэр!»), в скандинавских и восточнославянских странах, а также на Руси. Она использовалась как сытный завтрак, дающий много сил и энергии. Действительно, овсянка обладает одной особенностью, которая состоит в том, что она медленно отдает организму калории, поэтому надолго позволяет сохранить чувство сытости.

В СССР в детское питание непременно вводилась овсяная каша. В то время традиционно выпускались 3 сорта овсяных хлопьев: геркулес, лепестковые и экстра. Последние являлись самыми тонкими, поэтому их варка занимала минимум времени.

Нынешние потребители тоже чаще всего выбирают для рациона питания овсяные хлопья тонкого помола, потому что с их помощью можно очень быстро приготовить завтрак. В качестве дополнения для овсяной каши используют молоко, сливки, сливочное масло, сахар, варенье, мед, сухофрукты, орехи и пр. Также кашу можно дополнить ягодами или кусочками фруктов. Можно придумать много рецептов, обогащающих вкус этой каши.

Овсяные хлопья являются одним из главных компонентов мюсли, которые представляют собой продукт питания , готовый к употреблению. Мюсли были изобретены в 1900 году в Швейцарии. Они состоят из расплющенных злаков, сухофруктов (изюма, кураги, инжира и п.), орехов, семечек, отрубей и т. п. Есть разные рецепты их приготовления.

Мюсли бывают сырыми и запеченными. Больше всего распространены сырые. Запеченные готовят так: к расплющенным злакам добавляют мед и натуральные фруктовые соки, затем перемешивают и запекают. Запеченные мюсли слаще, чем сырые, и имеют более насыщенный и ярко-выраженный вкус.

Овсяная каша с вареньем. Овсянка с вареньем

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 99 ккал.

Фотография приготовленного рецепта овсянки с вареньем

Хватит уже завтракать бутербродами, давайте не поленимся и приготовим вкусную овсяную кашу на молоке да с вареньем. Такой завтрак зарядит вас энергией и хорошим настроением на целый день, уж поверьте. Возможно вам будет интересен, напишите, что думаете.

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 1 стак. (цельнозерновые)
• Молоко — 2 стак.
• Сахар — 1 ч.л. (по вкусу)
• Соль — 0,5 ч.л.
• Варенье — 1-2 ст.л.

Не пора ли начать питаться правильно и с пользой для здоровья? Предлагаю вам один из вариантов полезного завтрака. В этом рецепте я расскажу, как приготовить овсянку с вареньем. Будет и вкусно, и полезно, поэтому не ленимся и готовим:)

Как приготовить

Наливаем в кастрюлю молоко и ставим на огонь.

Когда молоко закипит, добавляем овсяные хлопья. В этом рецепте я использую обычный геркулес, а не хлопья быстрого приготовления.

Размешиваем хлопья в молоке, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим минут 15. Время зависит от того, насколько разваренные хлопья вы любите.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овсянку с бананами в банке . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Овсянка с бананом на завтрак при похудении. Диетические рецепты овсянки как готовить овсяную кашу для похудения

 Скорость похудения и польза от овсянки зависит от правильности ее приготовления. Лучше выбирать цельные зерна овса, которые будут готовиться дольше других сортов. Перед использованием необходимо тщательно промыть зерна несколько раз, после чего приготовить одним из нижеперечисленных способов.

 Овсяная каша с йогуртом и творогом. Данный рецепт подойдет в качестве позднего завтрака или перекуса во время похудения, для достижения максимальной цели  рацион должен быть разбит на 4-5 приемов, что позволит ускорить метаболизм. Для приготовления необходимы следующие продукты:

• 50 г овсяных хлопьев;
• 150 мл натурального йогурта;
• 65 г творога;
• ложка какао;
• банан.

 Йогурт и овсянку поместить в блендер и после 5 минут настаивания взбить. Затем добавить нарезанный банан, творог и какао, хорошо взбить и разлить по бокалам.

 Запеканка из овсянки и творога. Очень сытное и малокалорийное блюдо, подходящее для похудения, такой рецепт отлично подходит для раннего завтрака, который даст бодрость и энергию на весь день. Для приготовления понадобится:

• изюм;
• немного соли;
• 2 яйца;
• полкило творога;
• ложка натурального йогурта;
• 6 ложек овсяных хлопьев.

 Смешать в чашке яйца, овсянку, соль, йогурт и творог. Дно формы для запекания смазать небольшим количеством масла и присыпать овсяными хлопьями. Вылить жидкое тесто в форму и украсить изюмом. Поставить противень в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на полчаса. Завтрак готов!

 Смузи из фруктов и овсянки. Вариант для тех, кто любит смузи, для похудения коктейль выпивается утром, для набора веса – вечером. Для приготовления понадобятся любые фрукты, овсяные хлопья, молоко, корица и мед. В блендер сложить нарезанные фрукты, корицу и мед, залить все теплым молоком, засыпать овсянку и хорошо взбить. Напиток подается охлажденным.

 Разнообразие рецептов с овсянкой позволяет с удовольствием процесс похудения довести до конца.

Рецепты приготовления ленивой овсянки в банке для похудения

Самая полезная каша для здоровья – Геркулес. Такое блюдо содержит огромное количество грубых и мягких пищевых волокон, благодаря которым человек может насытиться даже маленькой порцией. Ленивая овсянка в стеклянной банке для похудения может готовиться с разнообразными ингредиентами: шоколадной крошкой, орехами, сухофруктами. Можно использовать корицу, ванилин, кофе. Ленивую овсянку на завтрак для похудения можно приготовить в привычных пластиковых контейнерах, которые легко носить с собой.

Классический рецепт с йогуртом и обезжиренным молоком

Ингредиенты:

• стакан свежего обезжиренного молока;
• 250 г йогурта натурального;
• 3 ст. л. овсяных хлопьев;
• любые ягоды или фрукты по желанию;
• 1 ст.л. меда.

Приготовление «летней» овсянки по классическому рецепту в стеклянной банке с крышкой:

1. Необходимо на дно банки засыпать хлопья.
2. Далее к ним перекладываем мед, молоко, йогурт. Закрываем крышку и мешаем так, чтобы все компоненты соединились.
3. Сверху по желанию добавляем фрукты или ягоды, все снова мешаем.
4. Закрываем плотно банку, убираем на ночь в холодильник. Наутро каша будет готова.

Как приготовить без молока и йогурта на кефире

Ингредиенты:

• 350 г нежирного кефира;
• 3 ст. л. овсяных хлопьев;
• любые фрукты;
• 1 ч.л. сахара (по желанию).

Каша овсяная для похудения на кефире считается самой низкокалорийной. Для ее приготовления понадобится стеклянная 0,5 литровая банка с крышкой:

1. На дно банки высыпать овес. По желанию добавить сахар и залить сверху кефиром.
2. Далее емкость надо закрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Еще можно добавить любые кусочки фруктов, так каша будет вкуснее.
3. Закрытую банку с ленивой овсянкой следует убрать на ночь в холодильник. Утром полезное блюдо будет готово.

Как сделать с яблоком и корицей

Ингредиенты:

• 1/3 стакана свежего молока;
• 1 ч.л. меда;
• ¼ стакана йогурта;
• ½ ч. л. корицы;
• 3 свежих яблока;
• ¼ стакана овсяных хлопьев.

Приготовление:

1. На дно банки выкладываем сначала хлопья, добавляем мед. Далее все заливаем молоком и йогуртом, всыпаем корицу.
2. Закрываем крышкой, аккуратно перемешиваем.
3. Заранее нарезаем яблоки небольшими кусочками. Затем перекладываем яблочные заготовки в банку, еще раз мешаем.
4. Закрываем крышкой, убираем банку на 12 часов в холодильник. Утром наслаждаемся вкусным блюдом.

С вишней и шоколадной крошкой

Ингредиенты:

• 1 ст. л. натертого черного шоколада;
• ½ ч.л. ванилина;
• 1 ч.л. меда;
• 1/3 стакана свежего молока;
• ¼ стакана овсяных хлопьев;
• ¼ стакана йогурта;
• стакан замороженных ягод вишни (можно свежей).

Ленивая овсянка с вишней в банке для похудения – это питательное, вкусное блюдо, которое понравится даже детям. Для приготовления такой овсянки необходимо:

1. На дно банки засыпать крупу. Далее добавить мед, ванилин.
2. Залить все компоненты йогуртом с молоком.
3. Накрыть крышкой и тщательно взбалтывать.
4. Открываем банку, добавляем шоколад, вишню, еще раз хорошо мешаем.
5. Закрываем банку и убираем на полку холодильника часов на 12.

С апельсином и медом

Замечательная овсяная каша, которую не надо варить, порадует всю семью своим неповторимым вкусом. Ингредиенты:

• ¼ стакана йогурта;
• 1 ст. л. джема из апельсинов;
• ¼ стакана овсяных хлопьев;
• 1 ч.л. меда;
• 1/3 стакана молока;
• 1/4 стакана нарезанных сушеных мандаринов.

Для ее приготовления:

1. На дно банки необходимо засыпать хлопья. Далее следует залить молоко и йогурт.
2. После к полученной массе добавляем мед, джем.
3. Закрываем крышкой и перемешиваем. Открываем, сверху на массу кладем кусочки мандаринов и еще раз аккуратно мешаем.
4. Накрываем крышкой, ставим на полку холодильника на ночь.

С бананом и какао

Ингредиенты:

• 3 спелых банана;
• 1/3 стакана молока;
• ¼ стакана овсяных хлопьев;
• 1 ст. л. порошка какао;
• ¼ стакана йогурта;
• 1 ч.л. меда.

Приготовление:

1. На дно банки выкладываем крупу. К ней добавляем мед, молоко, йогурт, какао.
2. Накрываем крышкой и все хорошо перемешиваем.
3. Заранее нарезаем бананы небольшими кусочками. Перекладываем банановые заготовки в банку и мешаем.
4. Закрытую банку ставим в холодильник. Хранить кашу разрешается два дня. Лучше ее кушать холодной.

С кофейным наполнителем и орехами

Ингредиенты:

• 200 г любых дробленых орехов;
• 1/3 стакана молока;
• 1 ст. л. порошка какао;
• ¼ стакана овсяных хлопьев;
• ½ ч.л. кофе;
• ¼ стакана йогурта;
• 1 ч.л. меда.

Приготовление овсяной каши с орехово-кофейным наполнителем:

1. Нужна любая банка с крышкой. В нее кладем сначала хлопья, добавляем к ним мед и какао. Сверху заливаем молоком с йогуртом.
2. Далее разбавляем кофе в столовой ложке кипяченой воды и переливаем в банку со смесью.
3. Закрываем крышкой, тщательно перемешиваем. Открываем банку, засыпаем орехи, аккуратно все мешаем.
4. Закрытую банку убираем на полку холодильника на всю ночь. Можно хранить кашу три дня.

Что полезного в овсянке

Овсяные хлопья обладают целым комплексом полезных веществ. В них в избытке находятся кальций и фосфор – элементы, без которых невозможно нормальное развитие костных и мышечных клеток, – а также железо – главная составляющая гемоглобина. Кроме этого, злак содержит много калия и натрия (они регулируют водно-солевой обмен). Хром, цинк, магний, марганец и никель овсянки нужны организму для синтеза нуклеиновых кислот, ферментов, собственных витаминов и хорошего усвоения глюкозы.

Витамины группы В в хлопьях незаменимы для нормального функционирования нервной и пищеварительной систем, никотиновая кислота нужна в органическом катализе и окислительно-восстановительных реакциях. Витамин Е – мощный антиоксидант, он защищает ткани от разрушений и участвует в работе системы размножения. Белок и сложные углеводы продукта, медленно расщепляясь, обеспечивают организм энергией в течение всего дня. Растительные жиры легко усваиваются, пектин хорошо очищает кишечник.

Состав разных видов овсянки.

Употребление овсянки благодаря ее богатому составу способствует:

• регулированию обмена веществ, улучшению самочувствия;
• укреплению иммунитета, повышению сопротивляемости организма;
• корректной работе эндокринной системы и синтезу ферментов;
• стимулированию умственной деятельности;
• профилактике заболеваний сердечно-сосудистой и пищеварительной систем;
• усилению перистальтики, избавлению от запоров, нормализации кислотности желудка;
• повышению стрессоустойчивости и выносливости при физической нагрузке;
• очищению организма от шлаков, токсинов и солей тяжелых металлов, предупреждению раннего старения;
• снижению свертываемости крови и предупреждению тромбозов;
• нормальному функционированию выделительной системы;
• выведению лишней жидкости;
• уменьшению холестериновых отложений на стенках сосудов;
• хорошему состоянию волос и кожных покровов.

Ленивая овсянка в банке: польза и особенности

Овсянка – это полезнейшая крупа, который является базовым продуктом в правильном питании

Приготовление блюд из овсянки не занимает много времени, что особенно важно для занятых людей

Овсянка, благодаря своим полезным свойствам, заслуживает стать ежедневным блюдом для каждого. Она содержит в себе медленные углеводы, которые так необходимы для здоровой жизнедеятельности организма, и не содержит жира. Польза от употребления овсянки делает ее незаменимой для людей, которым нужен огромный запас энергии для результативного дня.

Овсяная каша содержит в себе калий, магний, хром, фосфор, железо, йод, марганец, цинк, фтор, кобальт, витамины: А, Е, D, В1, В2, В6, К.

Приготовить ленивую овсянку банке легко, однако при этом важно учитывать следующие моменты:

Банка

Очень важно правильно выбрать банку именно для вас. Стандартная емкость для приготовления ленивой овсянки в банке – это банка объемом примерно 0,4-0,6 л

Она должна иметь большое горлышко, поскольку из маленького очень неудобно есть кашу. Если банка имеет больший объем, то ее неудобно брать с собой. Однако если вы едите дома и готовите на всю семью, то здесь можно выбрать любую удобную для вас емкость. Поэтому перед началом приготовления рецепта стоит подумать о том, как и где будет употребляться это блюдо.

Крупа. Для приготовления ленивой овсянки в банке советуем заменить хлопья быстрого приготовления на более полезные крупы долгой варки, так как в них больше полезных компонентов. Важно: овсянку нужно выбирать крупного размера.

Жидкость. Заправить овсянку можно практически чем угодно, но для тех, кто соблюдает строгую диету, лучше выбирать молоко низкой жирности, кефир или греческий йогурт без добавок. Не забывайте учитывать все ингредиенты в калорийности продукта. Читайте подробнее о подсчете калорий в блюдах.

Дополнительные продукты. При выборе рецепта ленивой овсянки в банке очень важно, через какое время она будет подаваться на стол. Например, существуют рецепты приготовления овсянки с бананом, но при этом срок годности продукта значительно снизится. При этом есть и те сочетания продуктов, которые хранятся долго и не теряют своих полезных свойств, и вы можете наготовить это блюдо хоть на неделю вперед. Также продукты стоит выбирать исходя из их калорийности и пользы. Дополнять ленивую овсянку можно фруктами, орехами, ягодами, семенами.

Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:

• Топ-25 диетических рецептов для пп завтрака
• Топ-10 простых пп-завтраков на 250-300 ккал
• Топ 20 полезных и вкусных ПП-рецептов обедов
• Топ-20 ПП-рецептов для ужина для похудения
• Топ-10 легких ужинов перед сном на 100-150 ккал

Немножко вкусных советов

• Овсянку выбирайте крупную, долгоиграющую, лучшего качества.
• Вместо сахара используйте сухофрукты и мед, яблочное пюре, фруктозу и пр.
• Ложка семян льна и/или чиа обогатит вашу кашку полезными омега жирными кислотами.
• Вместо воды, можно наливать кефир и ряженку, йогурты, молоко и проч.
• Обогатят вкус каши манго с миндалем, корица с яблоком, ваниль с ягодами, кленовый сироп с голубикой, а также банан с тертым шоколадом.
• Если хочется – можно разогреть с утра кашку в микроволновке в течение минуты, чтобы не есть холодной.
• Топпинг сверху (например, из свежих фруктов) сделает кашку вкуснее и аппетитнее.

Экспериментируйте — и оздоравливайтесь с удовольствием!

Рецепт овсяной каши с фруктами

• Порции — 1
• Приготовление – 10 мин.
• Общее время – 10 мин.

• Геркулес – ½ стакана Молоко – 1 стакан Вода – 1 стакан Банан Яблоко Груша Манго Киви Сливочное масло Мед – 1 ч.л.

1 В кастрюле вылить один стакан воды и один стакан молока. Довести до кипения на медленном огне.

2 Добавить овсяные хлопья. Варить на небольшом огне, чтобы каша не пригорела ко дну, а молоко не выкипело.

3 Когда каша загустеет, добавьте в нее мелко нарезанные любимые фрукты, сливочное масло и полейте сверху медом. Приятного аппетита!

Примечание: не обязательно добавлять все фрукты, перечисленные в ингредиентах. Вы можете выбрать только те, которые нравятся вам больше всего, либо добавить свои. А чтобы каша получилась такой же как на фото, можете использовать для приготовления овсяной каши орехи и свежие ягоды: виноград, чернику и клубнику.

Пищевая ценность на порцию:

• Калории — 426 калорий
• Жир — 9 г.
• Насыщенных жиров — 2 г.
• Холестерин — 12 мг.
• Натрий — 110 мг.
• Белок — 18 г.
• Углевод — 72 г.
• Сахар — 40 г.
• Клетчатка — 6 г.
• Железо — 2 мг.
• Кальций — 326 мг.

Ленивая овсянка в банке – польза и вред

В таком простом блюде как ленивая овсянка в банке масса плюсов:

• простота приготовления – это, пожалуй, самый заманчивый плюс; ленивую овсянку не нужно варить и следить за ней, да и само приготовление займет у вас от силы пару минут;
• мобильность – овсянку в банке можно употребить не только дома на завтрак, но и взять с собой на обед на работу или тренировку;
• в такой овсянке много полезных питательных веществ, которые нисколько не разрушаются, ведь хлопья не подвергаются термической обработке;
• значительный уровень клетчатки в составе нормализует пищеварение, а не разваренные хлопья будут способствовать очистке кишечника;
• быстро усваивается, обладает низким гликемическим индексом (овсянка сама по себе, без наполнителей), что позволяет уровню сахара в крови находиться на постоянном уровне (что особенно полезно для людей, страдающих диабетом), а в конечном итоге давать организму длительно и равномерно расходующуюся энергию без последствий отложения лишнего на нашей фигуре.

К минусам употребления овсянки в принципе можно отнести:

• возможную аллергию на глютен, который имеется в составе почти всех зерновых;
• частое употребление чревато вымыванием кальция из организма и ухудшению его усвоения;
• овсянка противопоказана при почечной и сердечной недостаточности.

Фотографии «Овсяная каша на молоке с фруктами» от приготовивших (7)

24 декабря 2018 года Хлоркина #

24 декабря 2018 года wise1288 #

24 декабря 2018 года Хлоркина #

24 декабря 2018 года Гали-28 #

24 декабря 2018 года Хлоркина #

5 июня 2018 года jannasimf #

5 июня 2018 года Natkati #

5 июня 2018 года jannasimf #

5 июня 2018 года jannasimf #

5 июня 2018 года jannasimf #

5 июня 2018 года mtata #

5 июня 2018 года jannasimf #

5 июня 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

5 июня 2018 года jannasimf #

5 июня 2018 года mazziadri #

5 июня 2018 года jannasimf #

5 июня 2018 года Глушец #

5 июня 2018 года jannasimf #

19 мая 2018 года Демурия #

19 мая 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

15 мая 2018 года jannasimf #

15 мая 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

15 мая 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

15 мая 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

15 мая 2018 года hellena2013 #

15 мая 2018 года mazziadri #

15 мая 2018 года jannasimf #

15 мая 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

15 мая 2018 года Глушец #

15 мая 2018 года tata1108 #

22 февраля 2018 года ms olya1226 #

12 марта 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

5 октября 2017 года caramel77 #

12 марта 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

3 февраля 2017 года lina0710 #

3 февраля 2017 года lina0710 #

12 марта 2018 года Alice Ricci # (автор рецепта)

25 декабря 2016 года juli_27 #

21 февраля 2015 года volnat75 #

21 февраля 2015 года Alice Ricci # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Как приготовить овсянку на воде и полюбить ее

Обычно овсяную кашу варят на воде или просто заливают кипятком и дают постоять некоторое время. В кашу можно добавлять молоко, масло, фрукты, зелень. Очень многие любят такую кашу.

Но мой организм отказывался ее принимать и я знаю, что не одна такая.

Моя знакомая Галина посоветовала мне заливать овсянку не горячей, а холодной водой, добавить немного молока и мед. В результате получается не каша, а масса типа мюсли.

Советую почитать: Нужно ли завтракать и чем лучше завтракать

Если вы любите овсяную кашу, но нет времени на ее приготовление, эти рецепты тоже будут кстати, такая овсянка готовится за 2 минуты.

Основной рецепт овсянки на воде

• 5 столовых ложки овсяных хлопьев – тех, что предназначены для варки (можно и меньше, тогда и количество воды соответственно уменьшаем)
• 5 столовых ложки холодной сырой фильтрованной воды, можно и кипяченую использовать, но обязательно холодную
• 1 столовая ложка молока или сливок
• 1 чайная ложка меда

Если вы покупаете овсянку на развес, то ее предварительно нужно помыть.

Все ингредиенты быстро перемешиваем (не надо давать овсянке времени набухать) и все – блюдо готово!

Так можно быстро приготовить овсянку на завтрак.

Со сливками особенно вкусно получается. Я иногда  добавляю сухие сливки. А иногда готовлю и без молока, на одной воде, но с разными добавками.

Можно экспериментировать с самыми разными продуктами.

Далее мои проверенные рецепты.

Как вкусно приготовить овсянку

У меня что то только сладкие рецепты получились, хотя знаю, что можно в овсянку добавлять и сыр, и зелень, но я пока не пробовала.

А вот, когда сделала впервые овсянку с творогом, то  … захотелось еще и добавки. Такую вкусную овсянку очень часто готовлю.

Если добавлять в овсяную массу ложку отрубей, ваш кишечник будет работать как часы.

Как видите, все эти рецепты приготовления овсянки без варки.

Вред овсянки

Кроме пользы у овсянки есть и обратная сторона. Дело в том, что овсянка при очень частом употреблении в большом количестве может вымывать кальций из организма. Поэтому, употребляя ее, не забываем принимать и кальций в виде молока, кефира, творога или даже молотой яичной скорлупы.

Как быстро и вкусно приготовить овсянку на утро, вы знаете, надеюсь, что мои рецепты тоже вам понравятся.

Конечно, как приготовить овсянку — на холодной воде или сварить кашу – дело вкуса. Но полюбить овсянку надо! Так же как и полезную цветную капусту и другие натуральные продукты, о которых мы забываем или не придаем им должного внимания.

Овсяные оладьи

Еще очень вкусные можно сделать оладьи из овсянки, которые всем понравятся. Это очень просто:

1. высыпаем стакан овсяных хлопьев в чашку, заливаем горячей водой так, чтобы только прикрыть хлопья, оставляем для набухания на 20-30 минут;
2. добавляем 1 яйцо, 1 тертое (или порезанное на мелкие кусочки) яблоко, немного сахара, перемешиваем;
3. жарим оладьи с двух сторон на сковороде на  растительном сливочном масле.

Приятного аппетита!

Автор Ольга Смирнова

Ленивая овсянка на кефире с яблоками

Также замечательным и простым вариантом является ленивая овсянка с яблоком. Этот фрукт имеет совсем небольшую калорийность. А аромат яблока превосходно сочетается со вкусом овсянки. В итоге вы получаете особенную, вкусную и полезную кашу на завтрак, в полной мере имеющую право называться диетической.

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 4-5 ст.л.;
• кефир (или натуральный йогурт) – 2/3 стакана;
• яблоко – ½ шт.;
• жидкий мед – 1 ст.л.;
• молотая корица – щепотка.

Всыпать в баночку или контейнер овсяные хлопья. Яблоко натереть на мелкой терке или очень мелко порезать. Залить кефиром овсяные хлопья, добавить измельченное яблоко и молотую корицу, перемешать. Полить смесь сверху жидким медом. Дать настояться в холодильнике ночь.

При подаче можно присыпать такую кашу семенами льна или орехами по вкусу. Это немного добавит питательности каше, а вам, соответственно, поможет дольше чувствовать себя сытым. Кроме того, орехи и семена льна – отличный источник полезных жиров. Приятного аппетита!

В заключении хотелось бы отметить, что такое простое блюдо, как ленивая овсянка в банке, можно кушать и холодным, и теплым: достаточно разогреть готовую кашу в СВЧ-печи в течение 1 минуты на небольшой мощности. Однако будьте осторожны: при воздействии высоких температур и мощности микроволновой печи от кефира может отделиться сыворотка.

Будьте здоровы и стройны и питайтесь правильной и здоровой пищей!