Как приготовить клубничный мохито дома: алкогольный рецепт

Как приготовить алкогольный мохито — лучшие рецепт в домашних условиях

Как приготовить «Мохито»

Перейдем к инструкции, как сделать мохито. В приготовлении напитка нет ничего сложного, однако изучите советы внимательно, чтобы получить тот самый неповторимый вкус.

Готовя мохито алкогольный, бармены используют несколько приспособлений. Например:

  • мадлер — ручную толкушку, которой удобно давить фрукты или ягоды для коктейлей;
  • для измерения объема жидкостей используют джиггер — мерную стопку;
  • сам коктейль подают в хайболе — высоком стакане для лонг-дринков (коктейлей, которые пьют долго).

Допускаем, что у вас дома найдутся профессиональные приспособления для приготовления коктейлей. Однако если их нет, не расстраивайтесь. Получить сок из лайма можно с помощью вилки или скалки, отмерить порции жидкости — мерным стаканом, а подавать коктейль допустимо в бокале, который нравится.

Рассмотрим, как делать мохито в домашних условиях:

Сварите сахарный сироп

Классический напиток готовят с добавлением сахарного сиропа. Конечно, можно не усложнять, а просто добавить сахар в напиток, однако эффект будет не тот. К тому же песок плохо растворяется в холодной воде. Поэтому советуем все же потратить немного времени, тем более, что варить сироп несложно:

Возьмите сотейник или кастрюлю с толстым дном.

  1. Смешайте сахар и воду.
  2. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения на медленном огне.
  3. Снимите с плиты и остудите.

Сварите сахарный сироп: YouTube / Добрая Кухня

Подготовьте ингредиенты

Хорошо промойте мяту в прохладной воде. Некоторые рекомендуют оборвать листики, однако лучше использовать веточки целиком. Тщательно помойте лайм и нарежьте дольками.

Мохито классический рецепт

Ингредиенты:

  • сахар — 2 чайные ложки (или тростниковый сироп)
  • половина лайма (разрезанная на дольки)
  • свежая мята (2 веточки yerba buena, либо 8 листиков кучерявой мяты)
  • газированная вода или содовая (90мл)
  • светлый кубинский ром (45мл)
  • лед (4 кубика)

Способ приготовления:

  1. Положите сахар, веточку мяты в высокий бокал.
  2. Добавьте свежевыжатый сок лайма, затем дольки лайма.
  3. Следует сохранять именно такую последовательность, чтобы получить максимально насыщенный вкус от листьев мяты и не испортить их.
  4. Убедитесь, что выбранный вами бокал достаточно крепкий, т.к. с тонкими краями хрупкий может разбиться или расколоться, когда вы будете растирать в нем мяту.
  5. Если взять невысокий стакан, так могут не поместиться все ингредиенты, да, и нарушится сама идея лонг дринка, который нужно пить не спеша, смакуя и наслаждаясь охлаждающей свежестью напитка.
  6. Убедитесь, что сок лайма полностью покрывает сахар.
  7. Если сока не достаточно, выжмите необходимое количество из оставшейся половинки лайма.
  8. Налейте в хайбол шипучку.
  9. При смешивании ингредиентов с газировкой коктейль насыщается сложными оттенками вкуса.
  10. Содовая и газированная вода его усложняют — и если вы сможете найти минеральную или газированную воду из Кубы, то получите максимально аутентичный коктейль (вкус содовой отличается в зависимости от местности, где она была произведена, также как разные ключи имеют разную концентрацию минералов).
  11.  Газированная вода наполнит напиток достаточным количеством углекислого газа и вполне безвкусная, чтобы не перебить или изменить его вкусовые качества.
  12. Воспользуйтесь барным пестиком-мадлером, чтобы растереть мяту.
  13. Следует слегка надавливать и поворачивать пестик, задача выдавить сок и раскрыть вкус мяты и лайма, чему будет способствовать абразивность сахара.
  14. Но будьте аккуратны и следите, чтобы не измельчить или превратить эти ингредиенты в кашицу.
  15. Таким образом вы выжмете из долек лайма остатки сока, но при этом старайтесь не повредить белую пленку, иначе мохито приобретет совсем не нужную горчинку.
  16. Также не стоит рвать листья мяты, иначе в результате коктейль получит не совсем эстетичный вид.
  17.  Если, произошло чудо, вы нашли yerba buena, то толочь нужно стебель.
  18. Если же вы взяли для приготовления кучерявую мяту, то как раз стебли нужно убрать, чтобы опять же не появился горький привкус.
  19. Если у вас нет пестика, то для этой цели можно приспособить что-то из обычной столовой посуды, например, деревянную ложку, либо использовать ручку деревянной скалки.
  20. Влейте ром.
  21. Пропорция такая, 1 часть рома на 2 части содовой.
  22. Затем добавьте кубики льда.
  23. Украсить коктейль можно оставшимися дольками лайма или веточкой мяты.
  24. Дробленый лед охладит напиток быстрее, но и значительно разбавит его, поэтому лучше брать лед в кубиках.

Приятного аппетита!

История коктейля

Алкогольный Мохито взял свою основу из напитка под названием «Драк». Этот забытый всеми коктейль, по одной из версий, придумал пират Ф. Дрейк. В своих морских путешествиях морской разбойник настаивал ром на свежей мяте и лайме. Помимо пьянящего эффекта напиток помогал справляться с инфекционными заболеваниями.

В 1942 году в Гаване семья Мартинес открывает свой бар под названием «La Bodeguita del Medio». Основным напитком за барной стойкой заведения стал именно коктик Мохито.

К слову, «Mojito», в переводе с испанского, переводится «Немного влажный». Единственный ингредиент, который отличал пиратский напиток от барного – содовая. Благодаря газировку коктейль приобретает умеренную крепость, что и позволило Мохито стать одним из самых популярных коктиков мира.

Алкогольный Мохито, как и его безалкогольная версия – сезонный напиток. Обладая освежающими свойствами, как правило, его подают в летний сезон. Мохито предпочитают те, кто желают охладиться жарким летним днём и при этом насладиться сладковатым вкусом.

Популярный заказ у бармена

Алкогольный мохито в домашних условиях рецепт

Состав мохито алкогольный традиционный предполагает использование: свежей мяты – 7 веточек; лайм – 1 плод средних размеров; белого рома – 55 граммов; сильногазированной воды или содовой; коричневый сахар – 3 ложки (можно заменить 20 мг сахарного сиропа); колотый лед; спрайт.

Алкогольный Мохито в домашних условиях рецепт поэтапно:

Для начала нужно разрезать вымытый лайм пополам. Далее одна половинка дополнительно разрезается еще на несколько ломтиков, а вторая на время откладывается, так как будет использована в качестве украшения напитка по окончанию его приготовления.

Свежую мяту необходимо промыть и аккуратно отделить листья от веточек. Подготовленные таким образом листья выкладываются в предварительно охлажденный бокал и раздавливаются до выделения устойчивого запаха мяты.

Следующий этап – добавление к мяте долек лайма, которые также раздавливаются до выделения из них сока. К полученной смеси добавляется ром и коричневый сахар, после чего бокал доверху заполняется колотым льдом.

Коричневый сахар можно заменить сахарным сиропом, сварить который тоже можно очень просто – достаточно всыпать в огнеупорную емкость 3 ложки сахара и добавить к ним приблизительно такой же объем воды. Полученная смесь доводится до кипения, при этом сахар должен раствориться без остатка, после чего кастрюлю можно снимать с огня.

Содержимое бокала аккуратно перемешивается с помощью ложки, которой все ингредиенты захватываются со дна, после чего стакан доливается доверху содовой или газировкой. В качестве украшения готового напитка обычно используются листья мяты и ломтики лайма. Как видите, рецепт мохито алкогольный классический не представляет особой сложности.

Рецепт алкогольного мохито с водкой

Повсеместная популярность такого прохладительного напитка, как мохито, особенно среди представительниц прекрасного пола, породило немало различных рецептур его приготовления, основанных именно на роме. Однако в странах бывшего СНГ более востребован другой, более доступный вариант – мохито с водкой рецепт которого полюбился многим именно по причине присутствия в его составе традиционного русского ингредиента, который можно приобрести за сравнительно небольшие деньги в любом супермаркете.

Состав мохито алкогольный с водкой предполагает использование: коричневого сахара – 3 ложки; мяты – 3 веточки; лайма – половину плода; колотый лед; содовую; водки – 60 мг.

Поэтапное приготовление алкогольного мохито с водкой

Для начала нужно уложить в предварительно охлажденный стакан тщательно промытые листья мяты, которая раздавливается или просто рвется руками. Также необходимо хорошо выжать половинку лайма – делать это нужно очень тщательно, стараясь выдавить из плода весь сок.

Следом за соком в бокал следует всыпать три ложки коричневого сахара, который можно заменить и обычным. После этого стакан почти до краев наполняется колотым льдом и доливается водкой, после чего содержимое бокала нужно перемешать. Оставшееся в посуде место заполняется содовой, от количества которой напрямую зависит, насколько крепким будет готовый напиток.

При желании готовый коктейль также можно украсить листочками мяты и дольками лайма. Стоит отметить, что отсутствие в данном напитке такого ингредиента, как ром, практически никак не отражается на его вкусовых качествах, а потому мохито с водкой рецепт нередко используют даже профессиональные бармены.

Для встречи гостей отлично подойдет еще один упрощенный в мохито с текилой. Он действительно более прост в приготовлении, нежели рецепт мохито алкогольный классический, однако по времени готовится немного дольше. Для того чтобы приготовить алкогольный мохито с текилой, необходимо взять: воды – 200 мг; свежую мяту – несколько веточек; коричневого сахара – ¾ стакана; спрайт – 20 мг; лимон – 1 плод средних размеров; текила – ½ стакана; колотый лед.

Любитель приготовил мохито сам

За последние несколько лет такой напиток как мохито, стал крайне популярным не только среди молодого поколения, но и представителей старшего населения, потому как имеет освежающий и мягкий вкус. Обычно мохито можно увидеть в ассортименте меню кафе, ресторанов, баров и других заведений. Это объясняется тем, что данный напиток имеет широкую популярность и распространенность. В особенности мохито безупречно подходит для употребления в летние и жаркие дни, когда хочется утолить жажду.

Поэтому, если вы решили организовать летнюю вечеринку, напитком праздника должен статьи обязательно мохито. Притом, приготовление такого напитка является достаточно не сложным и занимает немного времени. Даже в домашних условиях можно изготовить коктейль, который ничем не отличится от ресторанного мохито.

Арбузный алкогольный мохито

Очень освежающий, яркий и вкусный арбузный алкогольный коктейль, приготовленный в домашних условиях. Приготовив этот напиток жарким летом, вы подарите себе заряд бодрости и отличное настроение.

Ингредиенты для приготовления на 5-6 порций:

  • 170 гр. свежей мяты;
  • 25 мг сока лайма;
  • 60 мл рома;
  • 230 мг воды;
  • 240 гр. сахарного песка;
  • 0,5 кг мякоти арбуза;
  • Содовая.

Процесс приготовления:

  1. Споласкиваем веточки мяты, разминаем руками, складываем в отдельную емкость. Заливаем зелень водой, отправляем в микроволновую печь на пару минут, чтобы жидкость закипела.
  2. После этого изымаем мятный отвар, добавляем сахар, хорошо перемешиваем. Оставляем мятный сироп до полного остывания.
  3. Арбуз моем, разрезаем на дольки, срезаем корки, удаляем семечки. Мякоть режем произвольными кубиками, складываем в чашу блендера, перебиваем до однородного состояния.
  4. На дно высоких стаканов выкладываем свежие мятные листочки. Сверху заливаем арбузным соком, все разминаем пестиком, перемешиваем.
  5. Потом выдавливаем сок лайма, разливаем его по стаканчикам. Добавляем ром, по 20 мг охлажденного мятного сахарного сиропа.
  6. Смесь переливаем в шейкер с колотым льдом, хорошенько взбалтываем. Разливаем напиток по стаканам, доливаем до верха охлажденной содовой.
  7. Коктейль украшаем мятой и долькой лайма, вставляем трубочку. Коктейль готов.

Напиток мохито клубничный безалкогольный: рецепт, состав, ингредиенты

Мохито – освежающий летний напиток со вкусом лайма и мяты, который может подарить невероятно сочные нотки в жаркое время года, снять усталость, подарить силы и удовольствие. Мохито может быть алкогольным и безалкогольным, его принято пить в высоком и широком стакане через трубочку. Подают мохито со льдом.

Вам потребуется:

  • Спрайт или газировка (обычная вода) – 100-120 мл. (из расчета, что стакан будет 250-270 мл).
  • Горсть ягод клубники – спелые и сладкие
  • Лайм – 1 шт. (можно заменить лимоном, но не желательно).
  • Пучок мяты – можно заменить мелиссой
  • Сахар или сладкий клубничный топинг – пробовать, по своим вкусам.
  • Лед – количество определяйте самостоятельно

Как сделать:

  • Самое сложное – перетереть клубнику. Для начала измельчите ее блендером, а потом пропустите через марлю (сложить в 5-6 слоев). Все косточки и ягодная мякоть должны не попасть в напиток.
  • На дно стакана выложите половину части рваной мяты, затем лед.
  • Поверх льда выдавите сок лайма и бросьте дольки, добавьте сахар или клубничный сироп (сладость можно и вовсе исключить).
  • Добавьте оставшуюся мяту и вылейте сок клубники, залейте газировкой или же спрайтом, вставьте высокую трубочку.

Клубничный вариант напитка и сервировка

В сезон арбузов (июль, август, сентябрь) порадуйте себя таким необычным напитком, как арбузный мохито. Делать его не сложно, а вкусовые ощущения от него остаются просто невероятные: свежие, сочные, сладкие, легкие. При желании в такой коктейль можно добавить алкоголь (водка, вермут, ром), но даже и без этого его очень приятно пить в жаркую погоду. Сочетание арбуза и мяты – одно из самых удачных.

Что нужно иметь:

  • Арбузная мякоть – 300 г. (или более, ориентируйтесь на сочность арбуза и количество порций).
  • Маленький пучок мяты – можно заменить мелиссой
  • Спрайт – 100 мл. (можно заменить на любую сладкую газировку по типу «Колокольчик» без вкусовых добавок).
  • Лайм – 1 маленький цитрус
  • Сахар – 1-2 ч.л. (можно и вовсе не добавлять)

Как сделать:

  • Мякоть арбуза без косточек следует положить в чашу блендера и измельчить в жидкое пюре.
  • Затем процедите арбуз и откиньте мякоть, оставив только сок.
  • В стакан на дно положите сахар, выдавите сок лайма, скиньте дольки лайма и порвите мяту. Вся тщательно придавите специальным пестиком для мохито.
  • Залейте ингредиенты арбузным соком, положите лед и долейте спрайта так, чтобы стакан был полон.

Арбузный вариант напитка и пример сервировки

Что нужно иметь:

  • Малина – 150 г. (спелая и сладкая ягода)
  • Лайм – 1 маленький цитрус
  • Сахар или малиновый топинг – по своим предпочтениям
  • Маленький пучок мяты – можно заменить мелиссой
  • Спрайт или сладкая газировка (можно не сладкую) – 150 мл.
  • Лед – дробленый или кубиками

Как сделать:

  • Малина тщательно измельчается блендером в пюре
  • Затем малина пропускается через сложенную в несколько раз марлю, чтобы отжать только сок ягод и откинуть косточки с мякотью.
  • В стакан для напитка складывается мята и нарезанный кусочками лайм.
  • Все это посыпается сахаром и специальным пестиком измельчается прессованием.
  • Засыпьте все ингредиенты льдом, налейте малиновый топинг (если используете) и ягодный сок.
  • Налейте газировку в стакан, украсьте по своему вкусу.

Малиновый вариант напитка и его сервировка

Популярные коктейли на основе вермута

Вне зависимости от производителя существуют определенные разновидности данного напитка, к каждой из которых требуется особый подход:

  1. Сухой – имеет содержание сахара менее 4 %. Это прекрасное решение для аперитива. Их принято пить в сильно охлажденном виде, не смешивая с другими напитками. Закусывать данный продукт можно оливками, крекерами, твердыми сортами сыра. Поклонникам более сытных блюд стоит выбирать бутерброды с красной рыбой или ветчиной.
  2. Белый или Бьянко – имеет горьковатый вкус и тонкий аромат. Данные напитки рекомендуется пить с лимонадом, тоником, соками. Лучше всего разводить алкоголь в равных пропорциях. Однако многие люди варьируют данное соотношение в зависимости от желаемой крепости. В чистом виде вермут Бьянко или Мохито рекомендуется пить с добавлением льда. Закусывать его следует маслинами, сырами, фруктами – лучше всего подойдут апельсины или мандарины.
  3. Красный – рекомендуется закусывать крекерами, фруктами, неострыми сырами, ветчиной. В чистом виде этот алкоголь пьют охлажденным – не более 10 градусов. Также данный напиток смело можно употреблять с джином, тоником, содовой. Делать это нужно в соотношении 1:2. Чтобы уменьшить крепость, его следует разводить соками – вишневым, грейпфрутовым. Также подойдет апельсиновый или ананасовый напиток.
  4. Розовый – считается промежуточным видом. С таким напитком отлично сочетаются фрукты, сыры, оливки. Также прекрасным вариантом станет куриное мясо. В качестве дополнения многие используют фруктовые соки. Алкоголь к таким сортам добавляют редко.
  5. Крепкий – в нем содержание спирта превышает 25 градусов. Биттеры следует пить в чистом виде, дополняя их высококалорийными блюдами. Отличным вариантом станут любые блюда, которые гармонируют с крепкими напитками, – рыба, салаты, мясо, картофель.
  6. Десертный – содержание сахара составляет 10-15 %. Такие напитки относятся к категории классических дижестивов, которые подают сразу после еды. В эту категорию входят любые сорта, которые содержат много сахара. Их следует пить с не очень сладкими десертами – мороженым, горьким шоколадом. Также многие люди употребляют подобные напитки с пирожными и конфетами. Тем не менее, считается, что сладкие десерты не дают полностью ощутить вкус этого напитка. Именно десертные сорта в большинстве случаев пьют с крепкими напитками – водкой, коньяком, джином, абсентом. Также можно использовать безалкогольные напитки – содовую, цитрусовые соки, тоник.

Коктейль Бронкс

Смешать в шейкере:

  • 30 мл джина
  • 15 мл вермута Rosso
  • 10 мл сухого вермута
  • 15 мл сока апельсина
  • кубики льда

100 г кубиков льда положить в бокал, добавить 100 мл мартини Rosso, налить 150 мл шампанского и добавить 30 мл сиропа из клубники. Украсить листиками мяты. Этот коктейль не размешивают.

«Королевский крест»

40 мл виски, 40 мл вермута Бьянко, 100 мл персикового и 20 мл лимонного сока вылить в шейкер. Хорошо встряхнуть и перелить в бокалы. Напиток получается достаточно крепким, поэтому больше подходит для мужчин.

На протяжении веков этот напиток «странствовал» по всем странам и совершенствовался. Многие знатоки спиртного пытались внести в вермут свою лепту: кто-то добавлял в него цедру цитрусовых, а кто-то – кориандр. Рецептура изменялась до тех пор, пока проворные итальянцы не открыли первый крупный завод по производству полынного вина, тем самым утвердив окончательный вариант этого алкогольного напитка.

Сегодня вермуты производят во многих уголках мира, но самые лучшие по качеству выпускают в Италии, Испании и во Франции или при совместном производстве с другими европейскими и бывшими

Классификация

В зависимости от страны происхождения, существует два вида вермута:

  • Итальянский. Для итальянского характерна мягкость и цветочный аромат. Туринские вина бывают как белые, так и красные.
  • Французский. Все французские вина делаются из определённых сортов винограда. Тут присутствуют свои правила. Одно из них: травяное вино может быть только сухим или экстрасухим. Французы готовят только белые сорта травяных напитков.

Помимо географического происхождения, вермуты различаются по количеству сахара в составе. Это и есть основная классификация травяных вин:

  1. Dry. Другое название сорта – Secco. Сухой напиток. Сахара в таком вине менее 4%.
  2. Bianco, или Blanco. Белые травяные напитки. В таком вине количество сахара находится в пределах 10-15%. Бьянко – свежий и «молодой», особенно хорошо сочетается со льдом и апельсином.
  3. Rosso. Его часто называют «Sweet», поскольку вид является самым сладким из всех. Готовится на основе красного вина. Для осветления в него добавляют карамель. Помимо классической полыни и чабреца, чувствуется нотка фиалки и послевкусие апельсина. Сахара в такой выпивке содержится около 15%.
  4. Rose. Розовый с 15% сахара. Готовится на основе смешения красного и белого вина.
  5. Vermouth Bitter. Самый горький сорт. Сахара в таком напитке менее 1%. Обычно его используют либо в качестве завершения трапезы, либо в составе коктейлей. Высокая концентрация трав позволяет использовать биттер для лечения пищеварительного тракта.

Самые популярные производители:

  • «Delasy» – вермут белого сорта с лёгким соломенным послевкусием. Вермут Delasy производится относительно недавно. Существует несколько его разновидностей, например, вермут «Деласи мохито».
  • «Totino Bianco» – как белые, так и красные сорта напитка. Тотино также представляет экзотические разновидности – тропический, вишнёвый и другие.
  • «Salvatore» – белые, красные и розовые сорта испанского вермута Сальваторе.
  • «Gancia» – итальянский вермут «Ганча» в различных вкусовых вариациях.

Рецепт алкогольного коктейля

Процесс приготовления клубничного Мохито состоит из нескольких этапов:

Свежую клубнику очистить от хвостиков, промыть под проточной водой, просушить ягоды на полотенце. Лайм (лимон) разрезать пополам. Одну часть нарезать кольцами, из второй выжать сок. Полученную жидкость отфильтровать через марлю, чтобы удалить цедру.

В хайбол положить ягоды клубники, кольца лайма.

Сверху посыпать ингредиенты сахаром, добавить сок цитруса и листья мяты.

Мадлером (пестиком) размять компоненты. Должна получиться густая кашица.

Наполнить стакан ледяной крошкой, налить белый ром.

Добавить содовую, спрайт или тоник.

Перемешать компоненты барной ложкой. Если нужно — добавить дробленого льда. Для украшения использовать кольца лайма, ягоды клубники и веточку мяты.

Не меньшей популярностью среди посетителей бара пользуется безалкогольный вариант клубничного Мохито.

Дома его можно приготовить по упрощенному рецепту:

  1. Клубнику очистить от хвостиков, помыть, мелко нарезать, положить в высокий стакан.
  2. Добавить сахар и листья мяты.
  3. Выжать сок из половины цитруса или положить три дольки лайма.
  4. Засыпать лед, влить содовую.
  5. Аккуратно размешать барной ложкой.

Сверху положить кружок лимона, украсить мятой и ягодами клубники. Подавать с двумя соломинками.

История мохито напитка

По преданию, мохито было изначально создано как средство против малярии для испанских моряков. Название напитка происходит от слова «mohio», что в переводе с таинского языка означает «смешивание».

В оригинальном рецепте мохито входят следующие ингредиенты: свежая мята, тростниковый сахар, свежий сок лайма, искристая вода и белый кубинский ром. Но со временем рецепт начал изменяться и дополняться различными фруктами и ликерами.

Несмотря на свою длинную историю, мохито стал широко известным в мире только в XX веке, благодаря туристическому наплыву на Кубу. Сегодня мохито пользуется огромной популярностью в различных странах и считается одним из самых успешных коктейлей на основе рома.

Происхождение мохито

По легенде, мохито было придумано пиратами, которые оставили свои запасы рома на Кубе. Местные жители нашли эти запасы и решили сделать из них коктейль. Первоначально мохито делалось с помощью толчка, который смешивал ром с мятой и лаймом.

С течением времени рецепт мохито изменился. Сейчас он состоит из нескольких основных ингредиентов: свежих лаймов, свежей мяты, сахарного сиропа, содовой воды и, конечно же, рома. Некоторые рецепты мохито также используют другие фрукты, такие как клубника или апельсин.

Существует много вариаций рецепта мохито, но основные ингредиенты всегда остаются прежними. Мохито часто подаются со льдом в стеклянных бокалах, украшенных свежей мятой и кусочком лайма.

Мохито стал одним из самых популярных коктейлей на Кубе и во всем мире. Он известен своим освежающим вкусом и ярким, зеленым цветом. Мохито – отличный выбор для летнего вечера или вечеринки с друзьями.

Легенды о происхождении мохито

Существует несколько легенд, которые объясняют происхождение и название мохито. Одна из них связана с Кубой, где этот напиток считается национальным сокровищем. По одной из легенд, мохито появился на острове в 16 веке, когда пираты в погоне за сокровищами использовали мятный лист для приготовления освежающего напитка, чтобы получить силы и охладиться от жары.

Другая легенда уходит корнями к 19 веку, когда на Кубе было много чумовых больных. Местные жители придумали приготовлять освежающий напиток с добавлением мяты и лимона, чтобы предотвратить распространение эпидемии. По мнению этой легенды, название «мохито» происходит от английского слова «mojo», что означает «чары» или «заклинания».

Третья легенда связывает происхождение мохито с американским писателем и философом Эрнестом Хемингуэем, который был почитателем этого напитка. Согласно этой легенде, Хемингуэй провел много времени на Кубе и был вдохновлен мохито, который стал его любимым напитком. Он даже написал о нем в своих произведениях, что способствовало его популярности в Соединенных Штатах и других странах.

Независимо от происхождения, мохито стал популярным напитком благодаря своей освежающей и неповторимой вкусовой композиции. Сегодня мохито известно и любимо по всему миру, и каждый может насладиться этим классическим кубинским напитком.

Кокосовый

Для приготовления такого мохито вы должны держать в кладовой запасы кокосового рома. Итак, к 60 мл рома добавим по 30 мл сливок и сока лайма. Измельчим несколько листьев мяты, нальем в бокал газировку и положим лед – в пропорциях, которые вас устроят.

В качестве наполнителя для нашего напитка можно добавить дольку лимона, кусочек банана или веточку мяты. Рецепт коктейля Сангрия Для приготовления этого напитка вам понадобится стакан красного сухого вина, немного ванилина и ложка сахара. Смесь должна получится не слишком концентрированной. Затем налейте в стакан минеральной или питьевой воды и разведите в ней смесь.

Мохито физз сидр

Пивной напиток Мохито Физ имеет невысокий градус крепости, а это значит, что Вам можно насладиться пенным удовольствием без страха опьянеть. Мохито Физз — это превосходное качество, запоминающийся вкус, выразительный аромат. Наслаждение каждой каплей этого напитка гарантировано.

Сидр полусладкий газированный

Напиток брожения Мохито Физ получен по технологии производства «Шампанского» путем брожения яблочного сусла с добавлением натуральных компонентов лимона и мяты.

У нас в продаже мохито физз от известного производителя сидров и пивных напитков Завода вин и напитков Каскад. Мы рады предложить нашим клиентам всю линейку пивных напитков и сидров, включая медовуху от этого завода.

Мохито с ромом

Это разновидность классического рецепта, в составе которого имеется ром. Он обладает специфическим вкусом и ароматом. У нас редко готовят напиток с ромом, так как это алкогольное питье у нас не распространенное.

Рецепт мохито с ромом:

  • Разотрите в емкости 10 веточек мяты с половиной стакана сахара, влейте в ароматный порошок сок половины лимона
  • Высыпать в кувшин 4 стакана колотого льда, влейте туда 250 мл золотистого светлого рома
  • Добавьте 750 мл охлажденной содовой
  • Подавайте в стаканах, украсив их веточками мяты. Этих ингредиентов хватит на 6 порций мохито

Ром для приготовления мохито

Полезные рекомендации

  • Чтобы попробовать этот знаменитый коктейль, необязательно отправляться в бар. Вы с легкостью сможете его приготовить дома, а поможет вам в этом рецепт мохито, который не займет у вас много времени, а результат вас обязательно порадует.
  • Если у вас намечается вечеринка, и вы совсем не хотите подавать привычный алкоголь, то воспользуйтесь рецептом алкогольного мохито с водкой, такой рецепт намного дешевле, чем классический, где используется ром.
  • Клубничный мохито не уступает своей популярностью традиционному варианту. Яркая и ароматная клубника отлично сочетается с пряной мятой, такой микс придется по вкусу всем гостям, а особенно любителям клубники.
  • Но не всегда хочется пить алкогольные напитки. Поэтому для того, чтобы вкусно и без вреда для организма, освежиться и наполнить свой организм витаминами, существует безалкогольный мохито, который подойдет не только для взрослых, но и для детей.

В любом заведении коктейльная карта предлагает нам огромный выбор алкоголя, но я всегда отдаю предпочтение именно мохито, потому что ни один коктейль не может похвастаться такой легкостью и неповторимой свежестью мяты.

Всем, кто еще не успел познакомиться с этим замечательным напитком, настоятельно рекомендую воспользоваться моими советами и попробовать его.

Рецепт безалкогольного клубничного мохито

Время приготовления: 12-16 минут.Количество порций: одна-две.

Кухонные принадлежности:

  • мерная стопка и кухонные весы;
  • нож и разделочная доска;
  • мелкое ситечко или марля;
  • несколько различных емкостей:
  • толкушка;
  • бумажное полотенце;
  • пивная кружка объемом 1,5 литра;
  • две соломинки.

Список требующихся ингредиентов

Компоненты Количество
свежая клубника 180-200 г
лимон 1 шт.
спрайт 90-130 мл
свежая мята 3-4 веточки
мелкозернистый сахарный песок 18-20 г
лед 10-13 кубиков

Пошаговое приготовление

  1. Очищаем от хвостиков 180-200 г свежей клубники, тщательно промываем и просушиваем плоды на бумажном полотенце.
  2. Лимон моем, обтираем и разрезаем на две части. Одну из половинок нарезаем тонкими колечками, а из второй выдавливаем сок. Выжатый сок пропускаем через мелкое ситечко или марлю.
  3. Выкладываем подготовленную клубнику в миску и поверх нее кладем колечки цитруса.
  4. Туда же добавляем 18-20 г сахара и выжатый лимонный сок.
  5. Хорошенько разминаем приготовленную массу при помощи толкушки до получения кашеобразного состояния.
  6. Промываем 3-4 веточки свежей мяты, обтираем их бумажным полотенцем и обрываем листики.
  7. Листья мяты отправляем в миску с клубничной кашицей и еще немного растираем смесь толкушкой.
  8. На дно пивной кружки выкладываем 10-13 кубиков льда и заливаем их приготовленной массой.
  9. Оставшееся пространство заполняем спрайтом или минеральной газированной водой.
  10. Слегка взбалтываем смесь и при необходимости досыпаем лед.
  11. Для украшения используем свежую ягоду клубники, дольку лимона и пару листиков мяты.
  12. Подаем освежающий напиток с двумя соломинками.

Видео рецепта безалкогольного клубничного мохито

Если есть желание быстро научиться готовить освежающий, незаменимый в летнюю жару безалкогольный коктейль на основе свежей клубники, советую ознакомиться с элементарной рецептурой на видео. На нем вы сможете проследить последовательность приготовления клубничного мохито в домашних условиях.

https://www.youtube.com/watch?v=oMDCaaFjNK8Video can’t be loaded because JavaScript is disabled: Безалкогольный клубничный мохито | Быстрый и простой рецепт от CookingOlya (https://www.youtube.com/watch?v=oMDCaaFjNK8)

Биография солистов дуэта

Стрельцова, экс-солистка «Мохито», родилась в 1986 г. в маленьком городе Энгельсе (Саратовская область, Россия). Девушка воспитывалась в простой семье, училась в средней общеобразовательной школе. Отношения с родителями были доверительными. Они поддерживали ее во всех начинаниях. Саша начала увлекаться музыкой с раннего детства. По ее словам, от папы она унаследовала музыкальный талант. Сергей Андреевич обладал прекрасным слухом и красивым голосом. Папа девушки трагически погиб (причина неизвестна). Позднее певица посвятит ему композицию «Песня Папе».

После окончания школы Саша занималась написанием песен и выступала в эстрадно-джазовом оркестре. В 2012 г. певица стала основной солисткой группы. Вместе с Александром Нехворостным она самостоятельно писала песни для коллектива. Популярность пришла не сразу. В 2015 г. вышел дебютный альбом «Слезы солнца», и исполнители стали популярны в Рунете, а треки стали брать на радио.

Сегодня коллектив считается настоящим хитмейкером. Треки ребят можно услышать на более чем 300 радиостанциях России и ближнего зарубежья, а клипы находятся в ротации известных телеканалов. Коллектив часто номинируют на музыкальные премии.

В 2021 году в «Мохито» произошли глобальные изменения. Новыми солистами стали Александра Ерофеева и Павел Лаптев. На сегодняшний день о биографии новых участников известно мало. В данный момент они занимаются написанием второго альбома.

Сейчас экс-солистка «Мохито» Саша Стрельцова учится в университете в Москве, пишет песни для известных артистов (Григорий Лепс, Баста, Дима Билан), а в свободное время обожает танцевать, смотреть кино и ходить по магазинам. Заветная мечта нашей героини — побывать в Америке и быть известной певицей во всем мире.

Александр Нехворостной – настоящая темная лошадка дуэта. Известно только то, что он родился 21 апреля и в настоящее время проживает в Москве. Творчество играет огромную роль в его жизни, и Нехворостной с удовольствием пишет песни для коллектива.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский журнал Хозяйка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: