Кулинария

Уха из головы толстолобика – ароматный и необыкновенно вкусный суп, в то время как рыба просто тает во рту, это самое незабываемое чувство, когда все ваши мысли погружены

Опытные кулинары знают, что покупать целую курицу выгоднее, чем по частям: из одной тушки можно приготовить до 5 разных блюд. Рассказываем, как правильно ее разделать.

Как и сколько варить замороженные кальмары после закипания воды, чтобы были мягкими, не жесткими и не безвкусными.

Бульон – это 90% вкуса борща, а именно мясо является ключевым ингредиентом. 

Выясни, как отварить листы для лазаньи: поиск по калорийности и ингредиентам, кулинарные советы, рецепты с пошаговыми фото, отзывы поваров

Сколько варить говяжье сердце - сколько минут варить, чтобы оно получилось вкусным, сочным и мягким. Советы домохозяйкам.

Тонкости копчения бобра холодным и горячим способом, алгоритм подготовки для каждого варианта начиная от маринования и соления, и заканчивая копчением.

Мясо дикого кабана, являясь экологически чистым продуктом, обладает высокой питательностью и исключительными вкусовыми качествами. Это происходит оттого,

Свиное лёгкое с луком пошаговый рецепт и 14 фото как подготовить, отварить и разделать свиное лёгкое, соединить с луком, томатом и потушить.